05 juin 2008
des nouvelles encourageantes !!
Bonjour à tous,
Voici quelques nouvelles encourageantes du jardin et donc des paniers.
Comme vous avez pu le voir, le beau temps revient ce qui ravit notre belle nature. Bien évidemment nos légumes avaient besoin d'un peu de soleil pour se sécher les cheveux, et se dorer la pilule...
Les premiers haricots sous serre sont en formation mais trop peu nombreux cette semaine pour être servis (peut être la semaine prochaine). Par contre vous pourrez constater que les pois gourmand sont en grand nombre et régulièrement servis, tout ceci grâce au soleil. Ils sont en pleine production et l'on espère que ça va durer!!
Cet effet verdoyant l'est aussi pour les courgettes, survivantes de la fameuse vague de froid du printemps, elles nous donnent de plus en plus de légumes qui vont bientôt être remplacées par leurs congénères (jaunes, ronde...). Pour changer de famille, les tomates sous serre sont en train de grossir et rougir, ce qui annonce un début de cueillette dans deux semaine tout au plus, mais ne vous inquiétez pas, vous n'en voudrez bientôt plus, tellement il y en aura!
Enfin, de très belles pommes de terre sont à venir dans le mois prochain, mais plus on attend, et plus elles seront grosses; alors soyez patient, la terre nous rendra le fruit de nos efforts et tout le monde sera satisfait.
Par contre j'ai le regret de vous annoncer la fin des navets (ouf) et des carottes pour ce début de saison. J’ai oublié de vous parler des blettes (et biens d'autres) que nous avons repiqué en grand nombre et qui nous ont promis de fournir de belles feuilles pour cet été...
En dehors des légumes, nous voulons préciser à tous le monde que nous sommes vraiment désolés que les paniers ne soit pas plus remplis, mais que bientôt ceux-ci déborderont de beaux et bons légumes, c'est promi !! De plus, les demi paniers cette année sont une amélioration par rapport à l'année précédente, et que nous ne pouvons ni séparer, ni remplir davantage ceux-ci.
Voila nous vous remercions de votre confiance, qui nous motive et nous encourage, bravos à tous les organisateurs et constructeurs de l'AMAP, et un grand merci à tous les bénévoles qui nous ont aidé (je vous promets un petit article dans peu de temps).
Cordialement, Fabien.
PS: dépêchez-vous, les girolles sont la!!!
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quelques photos du site et de la production.
Pour agrandir les photos, cliquer sur l'image!
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Les belles courgettes
(la fleur jaune!)
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Les futures salades et poirées
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De nombreux panais !
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Regardez ces beaux pois gourmands
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Voici les futures tomates anciennes
(en pleine croissance)
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Les haricots sont bientôt là !
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Un beau champ de patates
02 mai 2008
que trouve t'on dans ce 1ER panier ?
Le premier panier sera donc délivré à la reunion d'ouverture ce 6 MAI à 19h à Rouveyrac!
Vous y trouverez des navets, carottes, épinards ou blettes, radis et salades accompagnés d'aromates...
Il faudra attendre un peu pour les pois et haricots!!!
mais ça ne saurait tarder!
Alors préparer vos recettes! que vous pouvez d'ailleurs nous suggérer sur ce meme blog (contacter l'auteur)
avec vos commentaires de gourmets!
A bientot
Judith
12 avril 2008
En ce début de printemps...
Bonjour à tous,
Voici enfin le temps rêvé (pluie) pour vous parler au mieux des petits légumes, qui par ailleurs sont friands de ce temps !
Les travaux des champs ont commencé début février, déjà trois mois, le temps qu’il a fallu pour préparer la plupart des surfaces cultivables et voir pointer les premiers légumes de printemps (que nous avons déjà goûté, et même ce soir!).
La tache n’a pas été toujours facile, le climat local nous a joué quelques mauvais tours, notamment avec une bonne vague de froid qui a sélectionné avec rigueur les quelques pieds de courgette et d’aubergine qui devraient nous donner les premiers légumes d’été! Les plus forts ont résisté mais rassurez-vous, de nouveaux semis assurent la relève.
Le printemps timide et frileux les premiers jours, se met enfin à stimuler les légumes que vous trouverez dans les premiers paniers. Carotte, Navet, Radis, Salade, Pois, Epinard, Blette, et autres…élargissent leur feuillage et prennent des « joues » !
Les portes du jardin sont toujours ouvertes, et nous vous accueillerons avec grand plaisir si vous souhaitez le visiter.
A bientôt, Pascal, Fabien.
et voici un petit reportage imagé des actualités de Rouveyrac :
(cliquer sur les images pour mieux les voir!)
5. Les terrasses
6 et 7. La nurserie où grandissent nos bébés
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8 et 9. Les carottes et navets
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10 et 11. Pascal soigne ses Pois gourmands
.12 et 13. Premiers radis
14 et 15. Mais première bénévole au jardin, merci Lizzie
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16. Coup de cœur du reporter
17. Préparation des terrasses
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.18. La cafétéria « chez Fabien »
19 et 20. Les beaux légumes verts
30 janvier 2008
les news de Pascal
Ici lorsque Pascal en aura le temps et le courage, vous aurez qq news du potager.
avec une petite photo, un petit mot, un poeme, un billet d'humeur... au fil des mois la vie à Rouveyrac...